在做檢測時,有不少關于“辦理豆花檢驗報告要檢驗的項目和標準清單”的問題,這里百檢網給大家簡單解答一下這個問題。
豆花,介于豆腐和豆腐腦之間,兼具滑嫩與綿韌,自成一派。閩南人也愛一味清清白白。即便是身處異鄉,巧手的婦人也可掏出一把黃瑩瑩的豆子,經過一番廚房風云做出雪白的豆花。豆花檢驗報告是對豆花的品質進行檢查后做出的紙質證明。豆花生產過程中,如果不監管,就會出現很多豆花質量問題,為了解決這個問題,維護消費者權益,保障經濟健康持續,豆花在入駐天貓、京東、抖音以及各大商場、網上商城、專賣店的時候必須出具相應的豆花質量檢驗報告,辦理豆花檢驗報告要檢驗的項目和標準是什么?
豆花檢驗項目:
食品污染物、農藥殘留、營養成分,理化性質,真菌毒素,食品添加劑,微生物,致病菌,非法添加物等
豆花檢驗標準:
GB2712-2014食品安全標準豆制品
GB23200.24-2016食品安全標準糧谷和大豆中11種除草劑殘留量的測定
GB29945-2013食品安全標準食品添加劑槐豆膠(刺槐豆膠)
GB1886.238-2016食品安全標準食品添加劑改性大豆磷脂
GB30607-2014食品安全標準食品添加劑酶解大豆磷脂
GB5009.224-2016食品安全標準大豆制品中胰蛋白酶抑制劑活性的測定
GB1886.115-2015食品安全標準食品添加劑黑豆紅
GB28322-2012食品安全標準食品添加劑十四酸乙酯(肉豆蔻酸乙酯)
GB28363-2012食品安全標準食品添加劑二氫香豆素
GB/T22106-2008非發酵豆制品
GB1352-2009大豆